Ingredientes para 4 personas:
4 pechugas de pollo
1 bote de puntas de espárragos
1 sobre de crema de espárragos
1 dl de nata
2 dl de leche
mantequilla sal y pimienta
Salpimentar las pechugas,enmantequillar una fuente y colocarlas.Taparlas y cocerlas 10 minutos al horno.
Preparar la crema con la leche y el líquido de los espárragos. Espesar y agregar la nata y las puntas de espárragos.Colocar las pechugas en una fuente ,cubrir con la salsa.
Puedes acompañar con unas patatas al vapor y decorar con perejil.
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