12 fondos de alcachofa congelada
100 gr de queso gouda tierno
1 manojo de berros
4 cucharadas de salsa de soja
200 gr de carne picada
sal y pimienta
1 nuez de moscada
Descongela los fondos de alcachofa.Salpimenta la carne y distribúyela sobre las alcachofas,ralla el queso y acaba de rellenar los fondos.
Ponlos en una fuente untada con mantequilla e introdúcelos en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.Conecta de nuevo utilizando el grill 3 minutos aproximadamente hasta que el queso esté gratinado.Sírvelos acompañados con berros y salsa de soja.
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