viernes, 6 de agosto de 2010

GUISANTES SALTEADOS CON GAMBAS

Ingredientes para 4 personas.
750 gr de guisantes
1 cebolla
1 diente de ajo
200 gr de gambas peladas
2 lonchas de jamón cocido
1 cucharada de mantequila
sal y pimienta
Pon los guisantes en una cazuela con 1/2 vaso de agua,salpimenta al gusto,tapa y conecta el microondas 10 minutos a máxima potencia.Deja reposar.
Precalienta una bandeja doradora durante 5 minutos,añadele la mantequilla con la cebolla cortada y remueve .Añade el jamón y el ajo cortado a trocitos,remueve de nuevo.
Agrega las gambas y conecta el microondas 2 minutos a ,máxima potencia,escurre los guisantes y mezcla bien todos los ingredientes .Sírvelo caliente.

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