martes, 17 de agosto de 2010

ARROZ A LA CREMA

Cuece una bolsita de arroz basmati precocinado,por persona,en agua con  un par de cucharillas de mantequilla.Mientras,limpia unos champiñones y trocéalos en dados pequeños.Saltéalos en una sartén con un poco de mantequilla.Salpimenta,incorpora un brick de nata y déjalo un par de minutos a fuego fuerte,sin que hierva,para que reduzca.Escurre el arroz,sácalo de la bolsa y añadelo a la sartén.Mezcla bien y sirve.

No hay comentarios:

Publicar un comentario