Cuando compres perejil fresco para que no se te estropee puedes congelarlo o si quieres disponer siempre de perejil picado sin perder tiempo cada vez que prepares un plato,pica una buena cantidad muy menudo y ponlo a secar en el microondas.
Colócalo luego en un tarro de cristal con tapa hermética y gúardalo en lugar seco y fresco.
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