sábado, 2 de octubre de 2010

ARMAR

Dar forma a un ave,atando patas y alas antes de cocinarla.Por medio del armado,que se debe de quitar antes de llevarlo a la mesa,se mejora la presentación del plato.

1 comentario:

  1. Tengo un premio para ti en mi blog :). Omedetto como dirían los japoneses (felicidades). Pásate por el blog y allí puedes verlo.

    Besitos miles.

    Madame Macabre.

    http://madamemacabre.blogspot.com/

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